Curry Mahal, Brighton Menu
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Every Day: 17:00 - 22:00
Indian
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169-173 Portland Road, Hove, East Sussex BN34EE
Appetisers |
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| Chana Puree |
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| Shamee Kebab |
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| Chicken Chaat |
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| Onion Bhajee |
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| Vegetable Puree |
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| Mixed Starter |
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| Vegetable Samosa |
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| Mulligatawny Soup |
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| King Prawn Butterfly |
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| Tandoori Chicken |
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| Potato Chatt |
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| Dal Soup (Lentil) |
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| Lamb Tikka |
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| Chicken Chaat Puree |
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| Fresh Melon |
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| Meat Samosa |
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| Prawn Puree |
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| King Prawn Puree |
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| Sheek Kebab |
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| Chicken Tikka |
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| Prawn Cocktail |
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| Rashmee Kebab |
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Traditional Curries |
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| Vindaloo Dishes (Another South Indian dish known for its fiery taste cooked wirh red chillies and potatoes) |
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| Saag Dishes (Saag dishes are medium strength, cooked with onions, tomatoes, spinach and garnised with fresh corriander) |
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| Kashmiri Dishes (A mild dish cooked with bananas, lychees with light spices) |
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| Malayan Dishes (Mild curry cooked with coconuts, cream and pineapple) |
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| Madras Dishes (One of the most popular dishes from Southern India, fairly hot with slightly sour flavour with chilli and lemon juice) |
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| Kurma Dishes (Kurma dishes are mild, sweet and creamy cooked with coconut) |
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| Ceylon Dishes (A fairly hot dish cooked in light spices with coconut and lemon juice) |
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| Dansak Dishes (Sweet and sour fairly hot, cooked with lentils and fresh cream.Served with PILAU RICE) |
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| Bhuna Dishes (A medium dish cooked with plenty of onions and tomatoes) |
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| Rogan Dishes (A medium dish cooked with onions, pimento, garlic and topped with fresh tomatoes) |
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| Dupiaza Dishes (A medium dish cooked generously with onions, tomatoes and green peppers) |
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| Curry Dishes (A light mixture of spices are needed to create this medium sauce to suit all palates) |
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| Pathia Dishes (Cooked with onions and tomatoes in a thick sauce sweet and sour and a little hot. Served with PILAU RICE) |
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Balti DishesServed with Nan Bread |
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| Chefs Special Balti (Chicken, Lamb and Prawns) |
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| Chicken Balti |
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| Almashriqi Chicken Balti (Topped with Spinach) |
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| Almashriqi Lamb Balti (Topped with Spinach) |
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| Lamb Balti |
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| King Prawn Balti |
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| Prawn Balti |
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| Mixed Vegetable Balti |
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Tandoori DishesMarinated in olive oil and yoghurt sauce, with exotic herbs, cooked in clay oven and served with salad |
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| Shashlik Special |
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| Tikka |
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| Tandoori Mixed Grill |
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| Tandoori Chicken (Half) |
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| Aguni King Prawns |
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Biriany DishesCooked with spices and basmati rice, dressed with salad on top and served with a vegetable curry |
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| Lamb Tikka Biriany |
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| Chicken Biriany |
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| Mushroom Biriany |
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| Chicken Tikka Biriany |
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| Chefs Special Biriany |
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| King Prawn Biriany |
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| Prawn And Mushroom Biriany |
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| Mixed Vegetable Biriany |
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| Prawn Biriany |
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| Chicken And Prawn Biriany |
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Curry Mahal House SpecialsAll are served with Pilaw rice |
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| Kharai (Medium strength with plenty of onions, green peppers and tomatoes and garnished with fresh coriander) |
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| Methi Saag |
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| Garlic Chicken (Slightly hot, cooked with fresh garlic, capsicums, fresh green chillies and onions) |
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| Chilli Massala (Hot dish cooked in a delicious mixture of spices with capsicums, onion and tomato topped with fresh, sliced green chillies) |
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| Shashlik Curry (Cooked with a selection of spices, green pepper, tomato and onions in a special spicy sauce) |
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| Badami |
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| Chana (Well spiced, medium to slightly hot curries, topped with chickpeas to create a tantalising aroma and seductive flavour) |
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| Passanda (Succlent peices of chicken, lamb or king prawn Tikka cooked in a mild sauce of red wine, almond and coconut simmered in fresh cream) |
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| Makonwala (Cooked with cheese in an exotic creamy sauce) |
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| Jalfraizy (Highly spiced, cooked with fried onions, capsicum and tomato. Fairly hot) |
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| Gorchi (Thin slices of chicken, lamb or king prawn Tikka cooked in an exotic, light spicy cream sauce with green peppers, garnished with fresh coriander) |
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| Tikka Massala (Barbecued first then cooked with ground almonds and fresh cream in a special flavoured sauce) |
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| Rezala |
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| Khudary |
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Our Unique DishesThese dishes unique to the Curry Mahal have been developed and perfected by our chef over many years served with Pilaw Rice |
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| Lamb Satkora (A truly fine dish originating from Sylhet cooked with tender slices of lamb satkora tomatoes onions garlic and garnished with fresh green chillies and coriander to create a fairly hot dish) |
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| Chingree Bhaazan (A medium hot dish of shredded prawns prepared with pimento garlic tomaotes and coriander matchless) |
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| Murgh Sylhety (Chicken breast gently spiced served medium or hot together with green peppers and onions in a soya sauce an exotic experience) |
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| Komlapuriya Lamb (A mild medium gastronomic delight with the flavour of Grande Marnier and Manderins) |
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| Hyderabadi Chicken (Marinated in our own special blend of freshly prepared spices and cooked in a cream and yoghurt sauce together with fresh mango- A delightful mild sweet curry) |
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| Chatga Prawns (A truly special dish of magnificent king prawns marinated in a mixture of spices and cooked in a clay oven curried in a medium hot sauce with onions green peppers tomatoes and coriander) |
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| Murgh Sunam (A mild creamy chicken dish cooked in malibu) |
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| Komlapuriya Chicken (A mild medium gastronomic delight with the flavour of Grande Marnier and Manderins) |
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| Murgh Bhaazan (Cooked with finely chopped chicken breast with onions garlic green peppers in a unigue medium cream sauce) |
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| Goan Chicken (Chicken cooked with garlic and chillies in a fairly hot yoghurt sauce and garnished with fresh ginger) |
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Salmon Dishes |
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| Salmon Bhuna (Dryish medium dish cooked with fresh tomatoes and spices) |
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| Salmon Korai (Tender peices of salmon tossed in the kharai cooked in the dry sauce and garnished) |
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| Salmon Jalfraizy (Spicy aromatic stir fried with fresh onions green chillies garlic and coriander (Fairly hot) |
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| Salmon Makhonwala (Baked pieces of salmon finished in a pan with cream tomato sauce and flavoured with fenugreek) |
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| Salmon Palak (Fresh spinach and salmon cooked in light spices coriander and herbs) |
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| Salmon Massalla (Pieces of salmon cooked in tandoori massalla with herbs and spices) |
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| Chefs Special Salmon Balti (Served with Pilaw Rice or Nan) |
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Special Side Dishes |
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| Bhindi Bhajee (Okra) |
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| Chaana Massala |
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| Chana Sag (Spinach with chickpeas) |
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| Mixed Vegetable Bhajee |
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| Aloo Gobi |
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| Sag Paneer (Spinach with cheese) |
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| Onion Bhajee |
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| Matar Paneer (Chickpeas with cheese) |
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| Mushroom Aloo |
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| Brinjal Bhajee (Aubergine) |
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| Bombay Potato |
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| Sag Aloo Bhajee (Spinach with potato) |
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| Spinach Bhajee |
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| Cauliflower Bhajee |
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| Mixed Vegetable Curry |
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| Potato Curry |
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| Vegetable Malai Kufta |
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| Dal Tarka |
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| Mushroom Bhajee |
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Rice and Curry Accompaniments |
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| Plain Rice (Basmati rice) |
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| Raitha - Cucumber |
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| Raitha - Onion |
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| Keema Fried Rice |
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| Stuffed Paratha |
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| Egg Fried Rice |
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| Pulau Rice (Basmati rice) |
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| Mushroom Fried Rice |
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| Chutney |
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| Chapatti |
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| Puree |
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| Plain Paratha |
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| Special Fried Rice |
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| Papadom |
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| Vegetable Fried Rice |
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| Masala Papadom |
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| Pickle |
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| Peas Fried Rice |
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English DishesServed with chips peas and tomatoes |
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| Cold Chicken Salad |
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| Fried Scampi |
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| Omelette |
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| French Fried Chicken |
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Nan Bread |
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| Keema Nan (Keema Nan) |
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| Stuffed Nan (Stuffed Nan) |
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| Peshwari Nan (Peshwari Nan) |
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| Garlic Nan (Garlic Nan) |
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| Cheese Tikka Nan (Cheese Tikka Nan) |
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| Nan Bread (Nan Bread) |
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| Garlic And Keema Nan (Garlic and Keema Nan) |
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| Cheese Nan (Cheese Nan) |
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Curry Mahal, 169-173 Portland Road, Hove, East Sussex
BN34EE
BN34EE
- Suitable for vegetarians
- Medium strength
- Hot strength
- Very hot strength
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